Vietnam Enghlish Japan Lao
Tìm kiếm Bột màu
Ứng dụng hóa chất
Sản phẩm
Thống kê truy cập
Online : 29
Lượt truy cập 4134254
Bột màu >> - Màu Thực Phẩm >>- Màu TP : Đỏ Sen (Amaranth Red)
  • Công thức :
  • Xuất xứ : India, England
  • Quy cách : 1 kg, 5 kg, 25 kg
  •  

    Mô tả sản phẩm màu thực phẩm Đỏ Sen

     

    • Tên hóa học: Trisodium 3-hydroxy-4-(4-sulfonato-1-naphthylazo)-2,7-naphthalene disulfonate
    • Các tên khác: FD&C Red No. 2, C.I. Food Red 9, Acid Red 27, Azorubin S, C.I. 16185
    • Mô tả: là một chất rắn (dạng bột mịn) màu đỏ sẫm đến tím đỏ còn gọi là màu dâu hoặc đỏ dền
    • Chỉ số quốc tế:  E 123
    • Công thức hóa học:  C20H11N2Na3O10S3
    • Cấu tạo phân tử:

    Amaranth

    • Khối lượng phân tử : 48
    • Lĩnh vực: phẩm màu thực phẩm.
    • Điểm nóng chảy: 120 °C (bị phân hủy)
    • Độ hòa tan: hòa tan tốt trong nước.
    • Xuất xứ: Ấn Độ

     

    Sử dụng  Màu Thực Phẩm : Đỏ Sen sao cho đúng cách

     

    CÔNG DỤNG

    – Màu đỏ Dâu (Amaranth) – tăng cường màu, tăng hấp dẫn, tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm thực phẩm.
    – Nó tạo màu cho thực phẩm: trong sản xuất trứng cá muối, bánh kẹo, kem, nước quả, nước ngọt, rượu nho……), và làm màu sắc trong mỹ phẩm, dược phẩm; ở Vương quốc Anh, nó được sử dụng phổ biến trong việc làm láng màu sắc quả anh đào.
    – Amaranth là một thuốc nhuộm anion. Vì vậy, Nó có thể được áp dụng nhuộm cho các loại sợi tự nhiên và tổng hợp, da, giấy, và nhựa phenol-formaldehyde.

    SỬ DỤNG

    – Theo quy chuẩn quốc gia về (QCVN 4-10: 2010/BYT) của Bộ Y tế cho phép sử dụng 30 loại phẩm màu không độc hại tới sức khoẻ trong đó có phẩm màu đỏ Amaranth …

    – Các sản phẩm được sử dụng Màu đỏ Dâu (Amaranth) theo Quyết định số 3742 /2001/QĐ-BYT; Thông tư số 27 /2012/TT-BYT

    TỶ LỆ SỬ DỤNG

    Quyết định số 3742 /2001/QĐ-BYT
    STT Nhóm thực phẩm ML Ghi chú
    1. Đồ uống có sữa, có hương liệu hoặc lên men (VD: sữa sô cô la, sữa cacao, bia trứng, sữa chua uống, sữa đặc) 300
    2. Bề mặt của phomát chín 100
    3. Thức ăn tráng miệng có sữa (VD: kem, sữa lạnh, bánh putđing, sữa chua hoa quả hoặc có hương liệu…) 300
    4. Bơ và bơ cô đặc 300
    5. Quả thanh trùng pasteur đóng hộp hoặc đóng chai 200
    6. Mứt, mứt cô đặc, mứt hoa quả 300
    7. Hoa quả ngâm đường 300
    8. Rau, củ ngâm dấm, dầu, nước muối 300
    9. Kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo nuga… 100
    10. Kẹo cao su 300
    11. Sản phẩm dùng để trang trí thực phẩm 300
    12. Sản phẩm từ ngũ cốc bao gồm cả yến mạch đã xay 300
    13. Các loại bánh nướng 300
    14. Thủy sản và sản phẩm thủy sản, kể cả nhuyễn thể, giáp xác, da gai đã qua chế biến 300
    15. Thủy sản, sản phẩm thủy sản hun khói, sấy khô, lên men hoặc ướp muối, kể cả nhuyễn thể, giáp xác, da gai 300
    16. Muối 300
    17. Nước chấm không có sữa (VD: tương cà chua, tương ớt, nước chấm có kem) 300
    18. Nước giải khát có hương liệu, bao gồm cả nước uống dành cho thể thao, nước uống có hàm lượng khoáng cao và các loại nước uống khác 100
    19. Rượu trái cây 30
    20. Nước giải khát có hàm lượng cồn lớn hơn 15% 300
    21. Snack được chế biến từ ngũ cốc 300

    Thông tư số 27 /2012/TT-BYT
    Mã nhóm thực phẩm Nhóm thực phẩm ML (mg/kg) Ghi chú
    04.1.2.4 Quả đóng hộp hoặc đóng chai (đã thanh trùng) 200 305, CS061
    06.4.3 Mỳ ống, mì dẹt đã được làm chín và các sản phẩm tương tự 100 CS249
    09.4 Cá, sản phẩm thủy sản lên men hoặc đóng hộp, kể cả nhuyễn thể, giáp xác, da gai đóng hộp được bảo quản hoàn toàn 30
    09.4 Cá, sản phẩm thủy sản lên men hoặc đóng hộp, kể cả nhuyễn thể, giáp xác, da gai đóng hộp được bảo quản hoàn toàn 30 305&CS037

    QUY CÁCH ĐÓNG GÓI

    – 1kg/hộp.

    THỜI HẠN SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN

    – 08 năm kể từ ngày sản xuất trong điều kiện chưa mở nắp
    (Ngày sản xuất và hạn sử dụng: Ghi trên bao bì sản phẩm).
    – Bảo quản nơi khô, mát, tránh ẩm. Tránh lưu trữ, bảo quản với các vật liệu độc hại và sản phẩm hóa chất.

     

    Tìm mua  Màu Thực Phẩm : Đỏ Sen ở đâu tốt nhất thị trường tphcm

     

    Công ty Trần Tiến chuyên bán Màu Thực Phẩm : Đỏ Sen giá tốt, uy tín, chất lượng hàng đầu tại tphcm. Ngoài ra Trần Tiến còn cung cấp hóa chất, bột màu, tinh mùi. Với dịch vụ giao hàng tận nơi, chính sách đổi trả linh hoạt và hỗ trợ trong quá trình sử dụng... Mọi thông tin về sản phẩm và dịch vụ... xin vui lòng gọi  Ms Thủy : 0983 838 250 ; 016 525 900 98

     

    Xem thêm bài viết   Màu TP : Đỏ Dâu Tây (Allura Red)

     

     

CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU HÓA CHẤT TRẦN TIẾN 

Điện Thoại : 0983 838 250 - Email : trantienchemicals@gmail.com 

Email Giám Đốc Kinh Doanh vui lòng alo Ms Thủy

MST : 0312284043 - Ngày Cấp 19/05/2013 - Nơi Cấp : Sở Kế Hoạch Đầu Tư

Người đại diện : Trần Như Thủy

 

Ms Thủy 0983 838 250 , 016 525 900 98 Copyright@2013   DMCA.com Protection Status                                                                                                         

Contact
Close
Liên hệ
Họ và tên: *
 
Điện thoại: *
 
Mail: *
 
Chủ đề: *
 
Nội dung: *