Vietnam Enghlish Japan Lao
Tìm kiếm Hóa chất
Sản phẩm
Hóa chất >> - Hóa Chất Thực Phẩm, Dược Phẩm >>- Potassium Sorbate (Kali Sorbate)
  • Công thức : C6H7KO2
  • Xuất xứ : Japan,China
  • Quy cách : Thùng giấy 25 kg, 500 gram
  •  

    Vui lòng click vào ảnh sản phẩm nếu muốn phóng to

    Tất cả ảnh sản phẩm đều được chụp từ sản phẩm của Cty Trần Tiến.

     Cảm ơn quý khách đã ủng hộ !

     

    Giới thiệu về hóa chất Potassium Sorbate :

     

    Potassium Sorbate là một muối của axit sorbic, muối này có công thức hóa học là C6H7KO2. Muối Potassium Sorbate có phân tử khối là 150 đvC và tồn tại ở trạng thái rắn, dạng tinh thể màu trắng, tan rất mạnh trong nước.

     

    Potassium Sorbate được ứng dụng vào trong rất nhiều các lĩnh vực khác nhau, trong lĩnh vực thực phẩm, muối này được liên minh Châu Âu cho phép sử dụng với vai trò là một chất bảo quan thực phẩm có chỉ số là E202.

     

    Để thu hồi muối Potassium Sorbate, người ta thực hiện phản ứng giữa axit sorbic và dung dịch KOH.

     

    Ứng dụng của Potassium Sorbate : 

     

    Potassium Sorbate được sử dụng chủ yếu để bảo quản thực phẩm. Khi Potassium Sorbate C6H7KO2 được sử dụng có thể ngăn chặn sự phát triển của các loại nấm mốc, các vi khuẩn vi sinh vật gây nên các hiện tượng úng, thối cho rau củ quả; gây nấm phá hoại thực phẩm đồ hộp, thực phẩm đông lạnh như phomai, bơ, sữa…; gây nấm men làm thay đổi cấu trúc hóa học, biến tính trong bia, thịt, rượu, nước giả khát…. Việc sử dụng Potassium Sorbate C6H7KO2 giúp cho tuổi thọ và thời gian sử dụng của thực phẩm được tăng lên.

     

    Trong công nghiệp sản xuất và lên men rượu vang thì Potassium Sorbate C6H7KO2 là một phụ gia rất quý giá, nó vừa là chất bảo quản vừa là chất có tác dụng ức chế sự lên men trong rượu, quá trình lên men bị ngưng trệ trước khi thành phẩm và tiếp tục thực hiện sau khi hoàn thành nhờ vào khả năng tạo ra các vi khuẩn thúc đẩy lên men bên trong chai vang (lên men bổ sung).

     

    Khi sử dụng ở lượng tinh khiết thì Potassium Sorbate không tốt cho da, mắt và hệ hô hấp nên cần phải trang bị các thiết bị bảo hộ và sử dụng đúng liều lượng.

     

    Công ty Trần Tiến chuyên bán Potassium Sorbate. Vui lòng alo Ms Thủy 0983 838 250 để được giá tốt nhất

CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU HÓA CHẤT TRẦN TIẾN 

Điện Thoại : 0983 838 250 - Email : trantienchemicals@gmail.com 

Email Giám Đốc Kinh Doanh vui lòng alo Ms Thủy

MST : 0312284043 - Ngày Cấp 19/05/2013 - Nơi Cấp : Sở Kế Hoạch Đầu Tư

Người đại diện : Trần Như Thủy

 

Ms Thủy 0983 838 250 , 016 525 900 98 Copyright@2013   DMCA.com Protection Status                                                                                                         

Contact
Close
Liên hệ
Họ và tên: *
 
Điện thoại: *
 
Mail: *
 
Chủ đề: *
 
Nội dung: *