Giới thiệu về hóa chất ammonium bicarbonate NH4HCO3 :

Ammonium bicacbonat hay bột khai còn được biết đến với tên gọi là Soda nướng, bột amoniac nướng có công thức hóa học NH₄HCO₃, khối lượng phân tử = 79 gam/mol.

Ammonium Bicarbonate NH4HCO3 bột khai tồn tại ở trạng thái rắn, dạng bột mịn, màu trắng, tan được trong nước, không tan trong ancol và aceton.

Ammonium Bicarbonate NH4HCO3 bột khai dễ bị phân hủy tạo thành amoniac, cacbonic và nước khi bị tác động nhiệt, thậm chí là ở 36^oC.

Để thu được Ammonium Bicarbonate NH4HCO3 bột khai, người ta có thể tiến hành thực hiện phản ứng cho khí cacbonic lội qua NH₃ trong môi trường nước và điều kiện thu hồi bột rắn này là nhiệt độ phải lạnh để bột này có thể tạo tủa và thu hồi dễ dàng. Ngoài ra bột khai còn có thể được sản xuất bằng cách cho sục khí NH₃  trong dung dịch muối kép Na₃H(CO₃)₂ tạo muối (NH₄)₂CO₃, muối này trong không khí sẽ tự chuyển hóa thành bột khai.

Ứng dụng của hoác chất Ammonium Bicarbonate NH4HCO3 bột khai :

Chính vì việc dễ bị phân hủy giải phóng khí nên bột khai được sử dụng rộng rãi trong công nghệ thực phẩm nói chung và trong sản xuất các loại bánh nướng nói riêng. Sử bụng bột khai giúp bột bánh khi nướng có thể phồng, trương nở lên, tạo độ xốp giòn cho bánh mà không sợ bị mắc mùi amoniac trong quá trình phân hủy gây mùi lạ cho bánh.

Sử dụng để sản xuất các thiết bị chữa cháy vì khi gặp nhiệt độ cao, bột khai phân hủy sinh ra nước, cacbonic tác nhân giúp ngăn cản ngọn lửa hiệu quả.

Ammonium Bicarbonate NH4HCO3 bột khai đươc biết đến như một nguồn cung cấp đạm trước khi ra đời phân ure.

Là nguyên liệu để sản xuất NH₃, sử dụng để làm xúc tác cho việc tổng hợp các chất vô cơ và hữu cơ.

Trong các ngành công nghiệp cao su, gốm sử, dệt nhuộm, da giày thì bột khai cũng được sử dụng như một phụ gia hỗ trợ cho việc sản xuất.

Đơn vị nào phân phối  Ammonium Bicarbonate – Bột Khai (NH4HCO3) tốt nhất hiện nay

Công ty Trần Tiến chuyên bán Ammonium Bicarbonate NH4HCO3. Cảm ơn quý khách đã ghé xem trang web. Mọi thông tin về sản phẩm và dịch vụ … xin vui lòng gọi 

Ms Thủy : 0983 838 250 ; 03 525 900 98

Chúng tôi rất mong nhận được sự quan tâm từ quý khách. Chân thành cảm ơn !

Xem thêm Ammoniac Tinh Khiết (NH4OH)